Calderetas, arroces, parrilladas de pescado y carnes… además de interesantes menús de degustación, son algunas de las especialidades para los más exigentes paladares. Prestamos especial atención a los caldos con los que degustar nuestros platos:  Caldos selectos, grandes añadas, todo impecablemente cuidado y donde se puede buscar sin temor a no encontrar.

Ensalada valenciana
con tomate y ventresca
Fritura de pecado
Pescado fresco, boquerón, salmonete, calamar, cazón, palalla y puntilla
Solomillo de ternera
con patatas Chocomeli y pimiento de Padrón
Solomillo de ternera gallera
Solomillo trinchado a la plancha con guarnición de verdutiras de temporada
Rodaballo
A la plancha salteado con verduritas y gambas
Caldereta de pescado
Hecha con bacalao, emperador, merluza, gambitas y patatas
Pulpo braseado
Pulpo braseado sobre una base de compota de manzana y patatas
Tomate valenciano con ventresca de atún y mojama
Cortado en gajos con virutas de mojama y ventresca
Atún rojo
A la plancha sobre base de cebollita frita y pera a la plancha
Emperador
A la plancha con verduras de temporada
Calamar de playa a la plancha
Calamar a la plancha con guarnición de verduras y patatas
Sepionet a la plancha
Tarta de Queso
Postre casero elaborado con queso, mermelada de arándanos y galleta
Chuletón de Ternera gallega 500gr
A la plancha con verduras de temporada y patatas
Rabo de toro
Con salsa de verduras y vino tinto bajo una cocción lenta
Ensalada
de queso de cabrales
Berberechos naturales
Natural al vapor con vinagreta de perejil y ajo
Carne de caballo
Con ajitos tiernos y patatas
Ensalada de mango
Ensalada de mango, frutos secos y salsa agridulce
Caldereta de bogavante
Plato estrella de la casa. Sabores del mar