Menú del Bogavante

Entrantes (2 a elegir)

Tomate valenciano con mojama y ventresca
Mejillones
Morcilla de burgos sobre crema de calabaza,
Crugientes de croquetas.

Segundos (1 a elegir)

Caldereta de bogavante fresco
Meloso de bogavante.

Postre (2 a elegir)

Tarta de tres chocolates, tarta de queso, flan de huevo,
fruta de temporada, profiteroles, coulant de chocolate.

BEBIDA / VINO, PAN y CAFÉ